La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Akdeniz Mutfakları


Derleme bir kitap olma özelliği taşıyan “Akdeniz Mutfakları” 200’den fazla fotoğraf ve 400’den fazla tarifi bir araya getiriyor. İtalyan ve İspanyol yemek yazarları tarafından oluşturulan bir ekip tarafından hazırlanan kitap İtalya, Fransa, İspanya, Kuzey Afrika, Ortadoğu, Türkiye, Yunanistan ve Balkanlar’dan en güzel yemek tariflerini içeriyor. Günümüz Akdeniz mutfaklarına ayrıntılı bir şekilde değinen kitapta yer alan tarifler ise herkes tarafından anlaşılabilecek şekilde hazırlanmış. Akdeniz’in en güzel yemeklerini yaparken okuyucuya farklı Akdeniz kültürlerini tanıması için de fırsat sunan kitap bu konuda derlenen en iyi kaynaklardan biri olarak gösteriliyor.

Alfa Basım Yayın