La Cucina Italiana Anasayfa




DÜNYANIN EN ÇOK OKUNAN İTALYAN YEMEK DERGİSİ TÜRKİYE'DE!!!


EYLÜL SAYISINI BAYİNİZDEN İSTEMEYİ UNUTMAYIN!
EYLÜL SAYISINDA NELER VAR?
Pizza’nın Prensi Mirko rizzo
Gabriele Bonci Roma’da tepsi pizzasının kralıysa prensi de Mirko Rizzo. Bir zamanların dar gelirli vatandaş mahallesi Centocelle’de küçücük bir tepsi pizza dükkanı kuran Mirko, yakın zamanda prensliğine bir de Roma usulü pizzacı ekledi. Kaliteli pizzayı uygun fiyata yemenin en iyi yollarından ikisi Mirko’nun ellerinden geçiyor…



PINAR Süzme Peynir ile Sağlıklı ve leziz Tarifler
Kendine has yumuşak dokusu ve nefis lezzetiyle hem küçükleri hem büyükleri mutlu eden Pınar Süzme Peynir ile farklı ve lezzetli tarifler hazırlayabilirsiniz.



YENI NESİL BAKLİYATLAR
Sonbahar aylarına girdiğimiz şu günlerde bedenimize iyi bakmalıyız. Besin değeri yüksek, kış aylarına bizi hazırlayacak, koruma kalkanı oluşturacak gıdalara yönelmemiz gerekiyor. Gelin bakliyat tüketme alışkanlıklarımızı bir kenarda bekletip yeni denklemlerle şifa dolu, sofistike ve lezzetli tabaklar hazırlayalım.



ÇOCUKLARA ÖZEL
Arda Türkmen bu ay, çocuklara özel pratik, leziz ve sağlıklı atıştırmalıklar hazırladı. STYLING



KARPUZLA ŞAŞIRTICI TATLAR
Susuzluğu en çok gideren meyvedir karpuz. Bu özel meyvenin son günlerini kaçırmadan bol bol tüketmek için farklı malzemelerle birleştirip cesur ama dengeli tatlar yaratmaya ne dersiniz?



MUTFAKTA KIŞ HAZIRLIKLARI
Sevdiğimiz yaz lezzetlerinin keyfini kış boyunca da sürmek için hazırlıklara başlamanın tam zamanı...



MUCİZE İÇECEK BADEM SÜTÜ
Besin değeri yüksek bir kuruyemiş olan bademden elde edilen badem sütünü kolayca evde hazırlayabilir, bu nefis lezzetle yaratıcı tariflere imza atabilirsiniz.



YEŞİLLİKLER
Yarattıkları tokluk hissine rağmen az kalorili olan ve bolca mineral tuz ve vitamin içeren yeşillikleri mercek altına alıyoruz.



PRATİK MENÜLER
Basit ve iştah açıcı... Bulunması kolay malzemelerle 10-30 dakika arasında hazırlayabileceğiniz yaratıcı tarifler için şeflerimize kulak veriyoruz.



TATLARIN GÜCÜ
Risotto’dan balığa, paella’dan meyveli tarta ufak lezzet dokunuşlarıyla farklılık katılmış tarifler hazırlayarak tatların gücünü keşfediyoruz.



PRALIN
Basit bir krokanın robottan geçirilip krema haline getirilmesiyle hazırlanan pralinin geçmişi 18.yy’a dayanıyor. Fransızların buluşu olan bu özel tat, günümüzde de hala tatlı tutkunlarının ve pasta şeflerinin vazgeçemediği bir lezzet.



PANZANELLA
Orijinal versiyonunda sadece ekmek, sirke ve soğanla yapılan panzanella’nın klasik tarifini öğreniyor, şeflerimizin yorumladığı farklı çeşitlerini hazırlıyoruz.



HÜNERLİ BAKLAGİLLER
Mevsiminde taze olarak ya da kurutulmuş, dondurulmuş ve kavanozlarda kullanıma hazır halde bulabileceğiniz protein deposu baklagillerle dip sostan hamburgere nefis lezzetler hazırlıyoruz.

www.lacucinaitaliana.com.tr