La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Tarçın Paneli Fırınlanmış Levrek


Tarçın Paneli Fırınlanmış Levrek

Hazırlama Süresi
20 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 350 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 400 gram levrek fileto (veya dondurulmuş)
  • 4 dilim tost ekmeği
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • Toz tarçın
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  • Yemeği hazırlamadan önce, eğer dondurulmuş balık kullanacaksanız balığı buzluktan çıkartıp çözülmeye bırakın.
  • Bir tutam rendelenmiş limon kabuğu ve tost ekmeğini blender’de çekip bir tutam toz tarçın ile tatlandırın. Levrek filetolarını hazırladığınız tarçınlı pane harcına bulayın. Balıkları yağlanmış fırın tepsisine ya da yağlanmış fırın kabına dizip üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra bir tutam tuz serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Tarçın paneli levreği fırından çıkarttıktan sonra rendelenmiş limon kabuğu ile servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.