La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Fırında Havuç ve Taze Rezene


Fırında Havuç ve Taze Rezene

Hazırlama Süresi
20 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 215 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 2 adet rezene (600 gram)
  • 400 gram havuç
  • Tereyağı
  • Haşhaş tohumu
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  • Rezeneleri ayıklayıp dilimleyin. Havucun dış kabuğunu sebze soyucu ile soyduktan sonra yuvarlak kesin. Rezene ve havucu kaynar suda 5 dakika haşlayın.
  • Tereyağı sürdüğünüz ısıya dayanıklı fırın kabına sebzeleri sırayla dizin. Üzerlerine küçük tereyağı parçaları aktarıp bir tutam tuz serperek tatlandırın.
  • Fırına vermeden önce üzerlerine 1 çorba kaşığı dolusu haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
Bu tarife yorum yapılmış.