La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Krema Soslu Bucatini Makarna


Krema Soslu Bucatini Makarna

Hazırlama Süresi
20 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 360 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 380 gram bucatini makarna
  • 200 gram sert keçi peyniri
  • 1 çorba kaşığı krema
  • Sarımsak
  • Maydanoz
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  • Bucatini makarnayı kaynar tuzlu suda 9 dakika al dente haşlayın. Makarna haşlanırken büyük bir tutam maydanozu ve 1 diş sarımsağı gelişigüzel doğrayın.
  • Keçi peynirini bir kaseye rendeleyip doğranmış maydanoz, sarımsak ve krema ekleyin. Makarnanın haşlama suyundan 1 kepçe alıp peynir ve maydanoz karışımına aktarın. Krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Al dente haşladığınız bucatini makarnayı süzüp peynirli sosa aktarın. İyice karıştırdıktan sonra servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.