La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Fırınlanmış Peynirli Sebze


Fırınlanmış Peynirli Sebze

Hazırlama Süresi
30 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 340 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 250 gram havuç
  • 200 gram kabak
  • 200 gram yağlı eritme peynir
  • 200 gram brokoli
  • 150 gram karnabahar
  • 150 gram kereviz
  • 40 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • 30 ml süt
  • 20 gram tuzlu badem
  • 1 adet limon
  • Arpacıksoğanı
  • Tuz, Karabiber

HAZIRLANIŞI

  • Sebzeleri ayıklayın. Brokoli ve karnabaharı çiçeklerine ayırın. Havuç ve kabağı doğrayın. Rendelediğiniz kerevizi kararmaması için limon suyuyla karıştırın.
  • Kereviz dışında doğradığınız diğer sebzeleri de buharda 10 dakika pişirip fırın kabına aktarın. Peynir dilimleriyle üzerini kaplayıp süt, doğranmış yarım arpacıksoğanı, tuzlu badem, rendelenmiş kereviz, tuz, karabiber, rendelenmiş parmesan peynirini kaplara paylaştırın.
  • Önceden ısıtılmış 250 derece fırında peynirin erimemesine dikkat ederek birkaç dakika pişirip servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.