La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Kızartılmış Ekmek Üzerinde Camembert'e Sarılı Dana Bacon


Kızartılmış Ekmek Üzerinde Camembert'e Sarılı Dana Bacon

Hazırlama Süresi
30 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 195 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
6 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 200 gram balkabağı
  • 12 ince dilim dana bacon (60 gram) (veya prosciutto)
  • 2 adet küçük kutularda camembert peyniri
  • 6 dilim tost ekmeği (1 cm kalınlığında)
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz, Karabiber

HAZIRLANIŞI

  • Balkabağını küp kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin.
  • 2 adet camembert peynirinden 1 cm kalınlığında 6 adet yuvarlak dilim kesin. Tost ekmeğini yuvarlak çemberle (peynir dilimleri ölçüsünde) kesip balkabağıyla aynı kaba dizin. Zeytinyağı gezdirip ısıtılmış 170 derece fırında (balkabağı için 25 dakika, ekmek için 10 dakika) pişirin.
  • Her bir camembert peyniri dilimini 2 dilim dana bacon (veya prosciutto) ile sarın. Yapışmaz yüzeyli tavada her iki tarafını da 2 dakika pişirin. Fırında kızarttığınız yuvarlak tost ekmeğinin üzerine yerleştirip küp kesilmiş balkabağıyla servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.