La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Tavşan Eti ve Rosa Sos


Tavşan Eti ve Rosa Sos

Hazırlama Süresi
20 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 255 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 2 adet haşlanmış tavşan göğüs eti
  • 125 gram yoğurt
  • Hardal
  • Ketçap
  • 200 gram karışık turşu
  • Tuz
  • Tane siyah biber

HAZIRLANIŞI

  • Haşlanmış tavşan göğüs etini küp doğrayıp bir kaba aktarın. Başka bir kapta yoğurt, 2 çay kaşığı hardal, 2 çay kaşığı dolusu ketçap, bir tutam tuz ve bir tutam öğütülmüş siyah biberi karıştırarak sosu hazırlayın. Büyük doğranmış turşuyu küp kesilmiş tavşan etiyle birleştirin. (İsteğe göre içine 2 çorba kaşığı
  • Meksika fasulyesi de ekleyebilirsiniz.) Tavşan etini hazırladığınız rosa sosla servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.