La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Domatesli Bruschetta


Domatesli Bruschetta

Hazırlama Süresi
10 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 180 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4-6 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 32 adet kiraz domates
  • 8 dilim Trabzon ekmeği
  • 20 gram dolmalık fıstık
  • 8 yaprak fesleğen
  • 1-2 diş sarımsak
  • Tuz
  • 40 gram sızma zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

  • Dolmalık fıstıkları zeytinyağıyla tavada 1 dakika soteleyin.
  • Fesleğen yapraklarını yıkayıp kurulayın.
  • Kiraz domatesleri yıkayıp bıçakla 4’e bölün.
  • Bir kabın içine dolmalık fıstığı, domatesleri,sarımsağı ve kıyılmış fesleğenikoyup 10 dakika marine edin.
  • Bu arada ekmeklerin her iki tarafını da fırında kızartın.
  • Kızarttıktan sonra servis tabağına alıp üzerine marine edilmiş domatesleri yerleştirip servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.