La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Sebzeli Baget Dilimleri


Sebzeli Baget Dilimleri

Hazırlama Süresi
30 Dakika
Porsiyon Sayısı
16 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 200 gram közlenmiş ve küp şeklinde dilimlenmiş kabak
  • 100 gram közlenmiş ve küp şeklinde dilimlenmiş patlıcan
  • 100 gram dana jambon
  • 50 gram közlenmiş biber
  • 6 adet haşlanmış yumurta
  • 2 adet baget ekmek
  • Mayonez
  • 2 çorba kaşığı ketçap
  • İnce kıyılmış fesleğen
  • Sızma zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

  • Yumurtaları, jambonu ve közlenmiş biberleri küp şeklinde doğrayın.
  • Fesleğen ve sebzeleri ekleyip karıştırın.
  • 2 çorba kaşığı mayonez, 2 çorba kaşığı ketçap ve sızma zeytinyağı ilave edin.
  • Bagetleri 3 eşit parçaya bölüp iç kısımlarını çıkartın.   
  • Bagetlerin  içini  yumurtalı  ve sebzeli karışımla  doldurup alüminyum folyo ile sarın.
  • Buzdolabında 10 dakika dinlendirdikten sonra bagetleri alüminyum folyodan ayırın.
  • 16 parça olacak şekilde dilimleyerek servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.