La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Ricotta Peynirli ve Çilekli Tartlar


Ricotta Peynirli ve Çilekli Tartlar

Hazırlama Süresi
60 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 280 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 350 gram dağ çileği ya da çilek
  • 300 gram ricotta peyniri
  • 1 adet pasta tabanı (30x40 cm)
  • 1 paket hazır kayısılı toz jöle
  • 80 gram + 3 çorba kaşığı tozşeker
  • Hazır çikolata sos
  • Kakao
  • Metal çemberler

HAZIRLANIŞI

  • Pasta tabanından metal çember yardımıyla farklı ölçülerde 4’er adet 6 cm’lik, 4 cm ‘lik ve 3 cm’lik yuvarlaklar çıkartın. Kabın içinde ricotta peyniri ile 3 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Pasta tabanına sırasıyla çilekleri yerleştirdikten sonra hazırladığınız ricotta peynirli karışımı sürün ve çilekleri yerleştirin. Kayısılı jöleyi paketin üzerinde yazıldığı gibi hazırlayın. Jöleyi tartların üzerine dökün. Jöle sertleşene kadar bekleyin. Çilek salsa için
  • 100 gram çilek ve 80 gram tozşekeri blender’da çekin. Farklı boyutlardaki tartları metal çemberlerden çıkartın ve servis tabaklarına dizin. 1 çorba kaşığı dolusu çilek salsa’dan tabağa döküp etrafını  çileklerle süsleyin. Hazır  çikolata sosu ile tabağı  süsleyip kakao serptikten sonra servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.