La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Karadut Sosuyla Şeftalili Soğuk Tatlı


Karadut Sosuyla Şeftalili Soğuk Tatlı

Hazırlama Süresi
15 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 240 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 200 gram şeftali
  • 100 gram çırpılmış toz krem şanti
  • 100 gram taze veya dondurulmuş karadut
  • 50 esmer tozşeker
  • 4 adet ufak acıbadem kurabiyesi
  • Taze nane
  • Tozşeker

HAZIRLANIŞI

  • 4 adet 7 cm çapındaki krem karamel kaplarını streç film ile kaplayıp her birine acıbadem kurabiyesi yerleştirin.
  • Diğer tarafta, dilimlenmiş şeftali, 2 çorba kaşığı tozşeker, 430 gram buzu blender’de 30 dakika çekin. Çektikten sonra içine çırpılmış krem şantiyi ilave edin. İçine acıbadem kurabiyesi yerleştirdiğiniz kaplara karışımı paylaştırıp buzlukta 1 saat dinlendirin.
  • Karadutları çatalla ezip esmer tozşeker ve bir tutam taze nane ile karıştırın. Servis yapmadan önce çukur bir tabağa karadutlu sosu, üzerine de şeftalili soğuk tatlıyı ters çevirip yerleştirdikten sonra servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.