La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

İncirli Mini Turtalar


İncirli Mini Turtalar

Hazırlama Süresi
40 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 95 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 200 gram çırpılmış krem şanti
  • 120 gram bitter çikolata
  • 10 adet incir
  • 8 adet savoiardi bisküvisi
  • 1 adet şeftali (veya isteğe göre başka bir meyve)
  • Rom veya kanyak
  • Tozşeker
  • 7 cm çapında, 7-8 cm yüksekliğinde içi boş metal çemberler

HAZIRLANIŞI

  • Çikolatayı benmari usulü eritip devamlı karıştırarak ılıttıktan sonra çırpılmış krem şanti ile karıştırın. 1 çorba kaşığı rom veya kanyak ekleyip tatlandırın.
  • 2 adet savoiardi bisküvisini yan yana getirin. Metal çemberi bisküvilerin üzerine oturtun. Çemberleri çıkartmadan, bisküvilerin üzerine incir dilimlerini yanlamasına dizin. Diğer turtaları da hazırlayın.
  • Tırtıllı duy takılı krema sıkma torbasına doldurduğunuz çikolatalı kremayı çemberdeki mini turtaların ortasına paylaştırın. Servis yapana kadar turtaları çemberlerinin içinde buzdolabında bekletin. Mini turtaları metal çemberlerden çıkartın. Şeftali, su ve tozşekeri blender’de çekip turtalarla servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.