La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Pazılı ve Sosisli Mini Calzone


Pazılı ve Sosisli Mini Calzone

Hazırlama Süresi
40 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 310 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
8 Kişiliktir

MALZEMELER

• 400 gram un

• 1 paket kabartma tozu

• Sıvıyağ

• Tuz

• 100 gram acılı sosis (veya sucuk)

• 100 gram dilpeyniri

• Yarım demet pazı

• Tuz

• Sarımsak

• Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

  • Unu kabartma tozuyla karıştırıp 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve 200 ml suyla yoğurun. Hamurdan 8 adet yuvarlak kesin ve geniş yuvarlak şekli verin. Doğradığınız pazıyı zeytinyağı, sarımsak ve tuzla 5 dakika kısık ateşte pişirin.
  • İçine küp kesilmiş sosis ve küp doğranmış dilpeyniri ekleyin. Calzone’nin yarısına karışımdan 1,5 çorba kaşığı aktarın. Kenarlarına sıvıyağ sürüp yarım ay kapatın. Kızgın sıvıyağda pembeleşinceye kadar kızartın. Kıvırcık salatayla servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.