La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Peynirli Kıtır


Peynirli Kıtır

Hazırlama Süresi
10 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 170 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
1 Kişiliktir

MALZEMELER

Rendelenmiş parmesan peyniri (Asiago ya da montasio veya sert tulum peyniri)

 

HAZIRLANIŞI

5 çorba kaşığı dolusu rendelenmiş parmesan peynirini (Asiago ya da montasio veya sert tulum peyniri) kızgın yapışmaz yüzeyli tavaya serpin.

Katılaşmaya başlayınca omlet gibi diğer tarafını çevirip sotelemeye başlayın. Pembeleştiğinde tavadan alıp yağlı pişirme kağıdına aktarın. Yumuşakken kevgir yardımıyla külah şekli verin. Sebze garnitürleri ile servis yapın.

Bu tarife yorum yapılmış.