La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Minik Tekerlek


Minik Tekerlek

Hazırlama Süresi
40 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 380 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
6 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 400 gram un
  • 150 ml beyaz sek şarap
  • Limon kabuğu
  • Pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • Bal
  • Tuz
  • Kızartmalık sıvıyağ
  • Sızma zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Un, şarap, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı pudraşekeri, rendelenmiş limon kabuğu ve bir tutam tuzu yoğurun. Yuvarlayıp 30 dakika dinlendirin. İnce açıp 5 mm kalınlığında şerit kesin ve küçük tekerlek şekli verin. Çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın. Bal sürüp servis yapın.

Bu tarife yorum yapılmış.