La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Peynirli Krema, Çilek Sos ile


Peynirli Krema, Çilek Sos ile

Hazırlama Süresi
20 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 120 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
8 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 250 gram kaşar loru
  • 250 gram sert labne peyniri
  • 200 gram taze krema
  • 70 gram pudraşekeri
  • 8 adet büyük boy çilek
  • Çilek reçeli
  • Beyaz şarap

HAZIRLANIŞI

  • Kaşar loru, labne peyniri, pudraşekeri ve 20 gram şarabı mikserle çırpın. Çırpılmış kremayı peynirli karışıma ilave edip tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
  • Çileği parçalara ayırıp iki çorba kaşığı çilek reçeliyle birlikte 2 dakika kaynatın. Sosu tepsiye yayıp soğutun. Kremayı düz duy takılı krema sıkma torbasına doldurup kaselere sıkın ve ortasına çilekli sosu aktarın. Şeftali dilimleriyle süsleyip servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.