La Cucina Italiana Anasayfa

A+ A-

Avokado ve Rafano Soslu Tavuk


Avokado ve Rafano Soslu Tavuk

Hazırlama Süresi
35 Dakika
Kalori
Porsiyon basina 130 Kilo kalori
Porsiyon Sayısı
4 Kişiliktir

MALZEMELER

  • 1 adet avokado (350 gram)
  • 240 gram tavuk göğüs eti
  • 85 gram yoğurt
  • 50 gram temizlenmiş semizotu (köklerinin tamamını atmayın)
  • Yabanturpu
  • Susam
  • Defneyaprağı
  • Limon
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  • Tavuğu defneyaprağıyla kaynar suda 18 dakika haşlayın. Ocaktan alıp suda ılımaya bırakın. Süzdükten sonra ince doğrayın. Küçük bir kaşıkla avokadonun içini oyun.
  • Rafano sos için yoğurdu zeytinyağı, biraz limon suyu, tuz, rendelenmiş yabanturpu ve 1 çay kaşığı susamla tatlandırın. Tavuğu avokado, rafano sos ve doğranmış semizotu kökleriyle servis yapın.
Bu tarife yorum yapılmış.